You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Xuất phát từ củ khoai tây người ta đã tìm ra bột khoai tây với nhiều công dụng thần kỳ. Vậy công dụng của bột khoai tây là gì? Nếu bạn cũng đang thắc mắc về vấn đề này thì theo dõi ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để biết được bột khoai tây dùng để làm gì bạn nhé!

1. Bột khoai tây là gì?
Bột khoai tây là sản phẩm thu được từ quá trình phơi khô củ khoai tây rồi xay bột. Chính vì vậy bột khoai tây có hương vị giống với khoai tây nguyên củ và không chứa gluten. Còn tinh bột khoai tây là sản phẩm thu được từ quá trình phân tách tinh bột, không màu và không có mùi.
 

2. Công dụng của bột khoai tây để làm đẹp và chăm sóc sức khỏe
Khi nói đến bột khoai tây, nhiều người thường thắc mắc không biết bột khoai tây dùng để làm gì? Dưới đây là những công dụng của bột khoai tây trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe mà bạn có thể tham khảo để áp dụng vào cuộc sống hằng ngày:

2.1 Bột khoai tây giúp trị mụn trứng cá
Bột khoai tây đắp mặt – Sử dụng bột khoai tây trộn với một ít nước cốt chanh và dùng tăm bông thoa trực tiếp lên vết mụn để tạo thành 1 lớp mặt nạ khoai tây sẽ giúp giảm tình trạng viêm và hạn chế sự xuất hiện của mụn.

2.2 Tinh bột khoai tây điều trị nếp nhăn
Có thể bạn chưa biết, tinh bột khoai tây có tác dụng rất lớn trong việc điều trị nếp nhăn, giúp sở hữu làn da căng mịn và tươi trẻ. Để điều trị nếp nhăn với bột khoai tây bạn hãy: Lấy 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây trộn với 4 muỗng cà phê nước và để cho khoai tây từ từ lắng xuống (chờ đợi trong khoảng 1 giờ) sau đó rây lọc khoai tây bằng vải sạch.
 
Thành phẩm sau khi thu được nên bảo quản trong ngăn mát để sử dụng nhiều lần. Trong quá trình sử dụng nên massage nhẹ nhàng ở nơi có nếp nhăn.

2.3 Điều trị khi bị loét dạ dày hiệu quả
Trong khoai tây có chứa các phân tử kháng khuẩn có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng loét dạ dày và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại lưu trú trong dạ dày.

2.4 Bột khoai tây giúp chống lại ung thư
Chất xơ trong khoai tây là chất có tác dụng chống ung thư ruột kết. Vì vậy, bột khoai tây là sự lựa chọn của rất nhiều bệnh nhân ung thư trong quá trình điều trị bệnh.

Khoai tây chứa khoảng 26 g cacbohydrat trong một củ trung bình. Các hình thức chủ yếu của cacbonhydrat này là tinh bột. Một phần nhỏ trong đó có khả năng chống tiêu hoá từ enzym trong dạ dày và ruột non. Tinh bột khoáng này được coi là có hiệu ứng sinh lý và lợi ích cho sức khỏe giống chất xơ: là chống ung thư ruột kết, tăng khả năng nạp glucose, giảm nồng độ cholesterol và chất béo trung tính trong huyết tương, tăng cảm giác no, thậm chí nó có thể làm giảm chất béo tích trữ trong cơ thể.

2.5 Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận
Bột khoai tây có chứa hàm lượng cao các chất sắt và canxi trong khi 2 chất này có tác dụng rất lớn trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

Thành phần giá trị dinh dưỡng có trong 100g khoai tây tươi, còn nguyên vỏ:
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g (3,5 oz)
Năng lượng    321 kJ (77 kcal)    Vitamin C    (24%) – 19.7 mg
Cacbohydrat    17.47 g    Vitamin E    (0%) – 0.01 mg
Tinh bột    15.44 g    Vitamin K    (2%) – 1.9 μg
Chất xơ    2.2 g    Canxi    (1%) – 12 mg
Chất béo    0.1 g    Sắt    (6%) – 0.78 mg
Chất đạm    2 g    Magiê    (6%) – 23 mg
Thiamine (B1)    (7%) – 0.08 mg    Mangan    (7%) – 0.153 mg
Riboflavin (B2)    (3%) – 0.03 mg    Phốt pho    (8%) – 57 mg
Niacin (B3)    (7%) – 1.05 mg    Kali    (9%) – 421 mg
Pantothenic acid (B5)    (6%) – 0.296 mg    Natri    (0%) – 6 mg
Vitamin B6    (23%) – 0.295 mg    Kẽm    (3%) – 0.29 mg
Folate (B9)    (4%) – 16 μg    Nước    75 g
 
2.6 Tăng cường và giúp giảm viêm

Bột khoai tây công dụng chữa lành các viêm nhiễm bên ngoài da khi chà xát lên chỗ viêm. Ngoài ra, khoai tây còn giúp điều trị bệnh loét miệng hiệu quả.

2.7 Sử dụng tinh bột khoai tây tốt cho người mắc bệnh tiểu đường
Có nhiều ý kiến cho rằng: Trong khoai tây có chứa nhiều tinh bột nên không tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, các bác sĩ đã khẳng định khoai tây không ảnh hưởng đến chỉ số đường huyết của người bệnh tiểu đường mà còn rất tốt cho họ nếu sử dụng đúng cách.

3. Ứng dụng của bột khoai tây trong mỹ phẩm
Bột khoai tây không chỉ là loại nguyên liệu hỗ trợ khắc phục các vấn đề sức khỏe mà còn là nguồn Vitamin A và chất chống oxy hoá giúp nuôi dưỡng làn da.

Dưới đây là một số công dụng của bột khoai tây mà bạn không nên bỏ qua:

3.1. Dùng bột khoai tây làm mặt nạ giúp tóc mềm mượt, chắc khỏe
Mặt nạ bằng khoai tây đặc biệt phù hợp với những mái tóc gãy rụng. Bạn lấy 2 – 3 muỗng canh tinh bột khoai tây trộn đều với nước ép lô hội (nha đam) và 3 thìa (muỗng) mật ong.

Sau đó thoa đều hỗn hợp này lên tóc kết hợp massage nhẹ nhàng khoảng 3 – 5 phút. Cuối cùng là ủ tóc trong khoảng 60 phút rồi xả lại với nước ấm và dầu gội dịu nhẹ. Thực hiện cách này trong 2 – 3 tuần bạn sẽ có được mái tóc mềm mượt tự nhiên
 
3.2. Tinh bột khoai tây – Nguyên liệu Spa
Thêm một công dụng tuyệt vời của bột khoai tây nữa là làm nguyên liệu Spa. Bạn lấy một muỗng bột khoai tây, 2 muỗng sữa tươi tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp mặt nạ này lên da trong khoảng 20 – 30 phút rồi rửa lại với nước mát. Làn da của bạn sẽ căng mịn từ ngay lần đầu tiên sử dụng.

3.3. Giúp dưỡng Da khô và Da dầu
Đối với làn da khô: Bạn lấy 1 muỗng bột khoai tây, thêm 2 giọt tinh dầu ô liu và 2 thìa sữa bột vào đánh đều. Đắp mặt nạ này trong khoảng 25 – 30 phút, tình trạng da khô của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Đối với làn da dầu: Bạn lấy 1 muỗng tinh Bột khoai tây trộn với 1 thìa bột yến mạch để làm mặt nạ sẽ có tác dụng cân bằng độ ẩm và giảm dầu trên da. 
tác dụng của mặt nạ khoai tây
 

3.4. Kem dưỡng mắt tự nhiên hiệu quả
Nhắc đến công dụng của bột khoai tây không thể không kể đến thành phần kem dưỡng mắt. Vitamin A và chất chống oxy hóa trong bột khoai tây sẽ có tác dụng làm mờ nếp nhăn, giảm thâm mắt hiệu quả. Bạn có thể mua các loại kem dưỡng mắt có thành phần khoai tây tại bất kỳ hiệu thuốc nào.

3.5. Chăm sóc vùng da ở cổ bằng tinh bột khoai tây
Thật là một thiếu sót lớn nếu bạn chỉ quan tâm đến làn da mặt mà lại quên đi vùng da ở cổ. Bởi lẽ đẹp của làn da sẽ trở nên “kệch cỡm” với làn da mặt trắng mịn nhưng da ở cổ lại đen nhẻm và sần sùi.

Để chăm sóc vùng da cổ bạn chỉ cần lấy 1 muỗng tinh Bột khoai tây trộn với 1 lòng đỏ trứng gà, 2 thìa mật ong và 2 nước cốt chanh. Sau đó đánh đều hỗn hợp này rồi thoa lên vùng cổ khoảng 10 – 15 phút thì rửa lại bằng nước sạch.