Theo y học cổ truyền, hoa hồi có vị cay, tính ôn, vào 4 kinh can, thận tỳ và vị. Có tác dụng đuổi hàn, kiện tỳ, khai vị, dùng chữa nôn mửa, đau bụng, bụng đầy chướng, giải độc của thịt cá.
 

Dưới đây là 5 lợi ích của bột hoa hồi đối với sức khỏe mà các bà nội trợ không thể bỏ qua.
1. Chữa cảm cúm
Trong bột hoa hồi có chứa acid shikimic có khả năng kháng virus, giúp ngăn ngừa cảm lạnh, cảm cúm. Acid shikimic có thể phát huy tối đa hiệu quả trị cảm lạnh, cảm cúm khi kết hợp với chất chống oxy hóa quercetin. Nếu trong gia đình bạn có người đang cảm cúm, hãy thêm một ít bột hoa hồi khi nấu ăn.

2.      Hỗ trợ điều trị viêm phế quản
Đặc tính kháng khuẩn mạnh trong loại bột thiên nhiên này khiến loại gia vị này có khả năng giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hen suyễn, viêm phế quản. Ngoài ra, hoa hồi còn làm giảm những cơn ho, long đờm, giảm cơn đau cổ họng. Sữa hoa hồi hay trà hoa hồi là gợi ý tốt cho những ai bị viêm phế quản.

3.      Làm giảm đầy hơi
Hoa hồi đứng đầu trong những loại thảo mộc có khả năng giảm tình trạng đầy hơi. Bạn có thể đun sôi một vài chùm hoa hồi hoặc pha bột hoa hồi với nước nóng, lọc lấy phần nước, để nguội và thưởng thức. Đặc biệt nước hoa hồi rất lành tính, trẻ nhỏ bị đau bụng cũng có thể sử dụng loại nước này.

4.      Lợi sữa
Sản phụ ít nữa, hay bị tắc sữa có thể sử dụng bột hoa hồi để cải thiện. Trong hoa hồi có chứa hợp chất anethole mang lại nhiều lợi ích cho hệ nội tiết của phụ nữ. Theo y học cổ truyền, uống sữa hoa hồi hoặc trà hoa hồi có tác dụng lợi sữa, tăng sức đề kháng cho bà mẹ đang cho con bú.
 

5.      Giúp ngủ ngon
Uống một cốc sữa bột hoa hồi trước khi đi ngủ giúp bạn nhanh đi vào giấc ngủ, ngủ sâu giấc hơn. Nguyên nhân là do trong bột hoa hồi có chứa chất an thần, giúp trấn tĩnh, ngủ ngon.

Một số cách sử dụng bột hoa hồi để trị bệnh khác mà bạn có thể tham khảo:

        Trị cảm cúm: Uống 2g bột hoa hồi với rượu, mỗi ngày 3-4 lần.

        Chữa hôi miệng: Ngậm hoa hồi vài lần trong ngày.

        Trị đau lưng: Mỗi lần pha 6-10gr hoa hồi với rượu để uống. Có thể dùng lá ngải cứu chườm nóng bên ngoài.

        Cổ trướng và thũng trướng mạn tính: dùng hồi hương 2g và hạt bìm bìm 8g, tán bột, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Uống trong 3-4 ngày liền.

        Đại tiểu tiện không lợi: bột hoa hồi và bìm bìm như trên tán nhỏ mỗi lần uống 4g với nước gừng.